AM Plus Mais Mix DMF – Alimento a Fini Medici Speciali
AM Plus è un addensante istantaneo ad elevata solubilità, per liquidi ed alimenti caldi o freddi, destinato al trattamento dietetico di soggetti con disturbi della deglutizione, disfagia e presbifagia.
Specifiche prodotto
Addensante istantaneo ad elevata solubilità, incolore ed insapore, per liquidi e alimenti caldi o freddi.
Composizione
Amido di mais pregelatinizzato, maltodestrine. Senza glutine. Senza lattosio.
Valore energetico
- kJ 1557.4
- kcal 366.5
- Grassi g 0.09
- di cui saturi g 0
- Carboidrati g 90.5
- Di cui Zuccheri g 9.5
- Di cui Amido g 81
- Fibre g 0
- Proteine g 0.27
- Sale g 0.025
Modalità D’uso
Versare a pioggia un cucchiaio di polvere sull’alimento da addensare e mescolare con una forchetta fino a completa soluzione. Se necessario utilizzare uno shaker a bassa velocità per pochi secondi. L’effetto addensante dipende dalla quantità di polvere usata e dal tipo di alimento impiegato. Alcuni esempi di consistenza per 100ml di acqua:
- Consistenza sciroppo: un cucchiaio da tavola raso (ca 4,5g).
- Consistenza crema: 1,5 cucchiai da tavola rasi (ca 7g).
- Consistenza budino: 2 cucchiai da tavola rasi (ca 9g).
Formato
Barattolo da 500g
