Ambrosiae
Uberfood
Semi Di Chia Biologico
Semi di Chia (Salvia Hispanica) sono semi di una pianta dalle foglie oblunghe e dai piccoli fiori azzurri, nativa del Messico e del Guatemala. Questi piccoli semi sono ricchissimi di Omega-3, ferro e fosforo.
I semi di chia possono essere aggiunti a cereali, frullati, yogurt, zuppe o insalate. Sono ottimi anche per creare dei pudding: basta lasciar gonfiare per almeno 30 minuti in frigo un cucchiaino di chia all’interno di una tazza di latte vegetale e servire guarnendo con frutta fresca.
| per 100g | ||
|---|---|---|
| Energia kj | 1832 | |
| Energia kcal | 444 | |
| Grassi g | 31,1 | |
| – di cui acidi grassi saturi g | 3,8 | |
| Carboidrati g | 4,5 | |
| -di cui zuccheri g | 0,8 | |
| Fibra g | 31,4 | |
| Proteine g | 21,2 | |
| Sale g | 0,03 | |
| Ferro/ VNR (*) mg | 7,7/55% | |
| Fosforo/ VNR (*) mg | 860/123% | |
| Omega-3 g | 18,5 | |
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento raccomandati dalla UE in vitamine e minerali
