Caserecce Massimo Zero – Pasta Senza Glutine
È un tipo di pasta molto antico, che ha origini siciliane ma che risulta ormai diffuso in tutto il centro-sud Italia. Perfette con sughi di carne tradizionali o ragù casalinghi, sono anche chiamate “fusilli artigianali” o “fusilli a doppia s” vista la particolare forma attorcigliata.
Minuti di cottura
9/10 min
Ingredienti
Farina di mais, farina di riso, acqua
Indici nutrizionali
100g | %RI(*) | ||
ENERGIA |
kj/kcal | 1486/350 | 18% |
GRASSI | g | 1,0 | 1% |
di cui: ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,2 | 1% |
CARBOIDRATI | g | 77,5 | 30% |
di cui:ZUCCHERI | g | 0,3 | 0% |
FIBRE | g | 1,8 | |
PROTEINE | g | 6,9 | 14% |
SALE | g | 0,006 | 0% |